Грудинка Пряная (Колбасный завод Столичный): различия между версиями
Продукция производителя Колбасный завод Столичный
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Энергетическая ценность=» на « |Энергетическая ценность = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Срок хранения=» на « |Срок хранения = ») |
||
Строка 4: | Строка 4: | ||
|Жиры = 60 | |Жиры = 60 | ||
|Белки = 10 | |Белки = 10 | ||
|Энергетическая ценность = 580|Срок хранения=20 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78% для изделий, упакованных в модифицированной газовой среде, под вакуумом и порционной нарезки. 8 суток при тех же условиях для изделий без упаковки. После вскрытия упаковки не более 3 суток в пределах общего срока годности.}} | |Энергетическая ценность = 580 | ||
|Срок хранения = 20 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78% для изделий, упакованных в модифицированной газовой среде, под вакуумом и порционной нарезки. 8 суток при тех же условиях для изделий без упаковки. После вскрытия упаковки не более 3 суток в пределах общего срока годности.}} | |||
'''[[Грудинка]] Пряная ([[Столичный|Колбасный завод «Столичный»]])''' – это охлажденный копчено-вареный [[мясной продукт]] из [[Свинина|свинины]], готовый к употреблению. | '''[[Грудинка]] Пряная ([[Столичный|Колбасный завод «Столичный»]])''' – это охлажденный копчено-вареный [[мясной продукт]] из [[Свинина|свинины]], готовый к употреблению. |
Текущая версия от 02:26, 26 июля 2022
Грудинка Пряная (Колбасный завод Столичный) | |
---|---|
Производитель | Колбасный завод Столичный |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 60 г |
Белки | 10 г |
Энергетическая ценность | 580 кКал |
Срок хранения | 20 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78% для изделий, упакованных в модифицированной газовой среде, под вакуумом и порционной нарезки. 8 суток при тех же условиях для изделий без упаковки. После вскрытия упаковки не более 3 суток в пределах общего срока годности. |
Грудинка Пряная (Колбасный завод «Столичный») – это охлажденный копчено-вареный мясной продукт из свинины, готовый к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-448-00419779-99.
Ингредиенты
- Свинина.
- Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия).
- Декстроза.
- Загустители (каррагинан, желатин).
- Стабилизаторы: ди, трифосфаты.
- Усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия.
- Антиокислитель: эриторбат натрия.
- Ароматизаторы.
- Специи (перец черный, перец белый, чеснок). 1