Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Энергетическая ценность=» на « |Энергетическая ценность = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 27: | Строка 27: | ||
*экстракты специй ([[мускатный орех]]) [https://gorin31.ru/product/kolbasy-delikatesy/varenye-kolbasnye-izdeliya/varenaya-kolbasa-doktorskaya-myasnoj-produkt-kategorii-a <sup>1</sup>]. | *экстракты специй ([[мускатный орех]]) [https://gorin31.ru/product/kolbasy-delikatesy/varenye-kolbasnye-izdeliya/varenaya-kolbasa-doktorskaya-myasnoj-produkt-kategorii-a <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
#[https://gorin31.ru/product/kolbasy-delikatesy/varenye-kolbasnye-izdeliya/varenaya-kolbasa-doktorskaya-myasnoj-produkt-kategorii-a Колбаса Докторская (Горин продукт)] | #[https://gorin31.ru/product/kolbasy-delikatesy/varenye-kolbasnye-izdeliya/varenaya-kolbasa-doktorskaya-myasnoj-produkt-kategorii-a Колбаса Докторская (Горин продукт)] | ||
Версия от 02:24, 26 июля 2022
 | |
| Колбаса Докторская (Горин продукт) | |
|---|---|
| Производитель | Горин продукт |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 2282 кКал |
| Тип оболочки | полиамид |
| Вес изделия | 550 г |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. |
Докторская – вареное колбасное изделие бренда «Горин продукт».
Общие сведения
Мясной продукт категории А. Соответствует ГОСТ Р 52196-2011.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- меланж яичный;
- молоко сухое;
- посолочная смесь (соль поваренная, нитрит натрия);
- регулятор кислотности: трифосфат;
- мальтодекстрин;
- виноградный сахар;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-зам;
- антиокислитель: аскорбиновая кислота;
- специи (мускатный орех, черный перец);
- экстракты специй (мускатный орех) 1.