Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Фарш Популярный''' – это подлежащий дальнейшей термической обработке рубленый мясной полуфабрикат | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Фарш Популярный | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = Дружба | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 7,5 | |||
|Белки = 30 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 300 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = в течение 3 месяцев с даты изготовления при температуре воздуха не выше -18ºС, 1 месяц при температуре воздуха не выше -10ºС. При отсутствии холода [[фарш]] замороженный хранению и реализации не подлежит | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}} | |||
'''Фарш Популярный''' – это подлежащий дальнейшей термической обработке рубленый [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] бренда «[[Дружба]]». | |||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Рекомендации по приготовлению: добавить в [[фарш]] по вкусу необходимое количество измельченного лука или [[Чеснок|чеснока]] отдельно или совместно в любом соотношении (или без них), после чего обжаривают в небольшом количестве растительного масла или животного жира, или готовят на пару до готовности. | |||
Рекомендации по приготовлению: добавить в фарш по вкусу необходимое количество измельченного лука или чеснока отдельно или совместно в любом соотношении (или без них), после чего обжаривают в небольшом количестве растительного масла или животного жира, или готовят на пару до готовности. | |||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
Состав: | Состав: | ||
*мясо цыплят-бройлеров механической обвалки; | *[[мясо]] [[Цыпленок|цыплят]]-бройлеров механической [[Обвалка|обвалки]]; | ||
*жир-сырец куриный; | *[[жир-сырец]] [[Курица|куриный]]; | ||
*вода питьевая; | *вода питьевая; | ||
*соль поваренная пищевая йодированная (содержит антислеживающий агент ферроцианид калия); | *соль поваренная пищевая йодированная (содержит антислеживающий агент ферроцианид калия); | ||
*комплексная пищевая добавка (пищевая клетчатка, загуститель гуаровая камедь, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, перец черный, перец душистый, кориандр).<sup>[http://ptushka.by/ru/production/semi_finished_goods/type213/page3 1]</sup> | *[[комплексная пищевая добавка]] (пищевая клетчатка, загуститель [[гуаровая камедь]], усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]], [[Черный перец|перец черный]], [[Душистый перец|перец душистый]], [[кориандр]]).<sup>[http://ptushka.by/ru/production/semi_finished_goods/type213/page3 1]</sup> | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
http://ptushka.by/ru/production/semi_finished_goods/type213/page3 | [http://ptushka.by/ru/production/semi_finished_goods/type213/page3 http://ptushka.by] | ||
[[Категория:Дружба]] | [[Категория:Дружба]] |
Версия от 18:37, 6 июля 2021
![]() | |
Фарш Популярный | |
---|---|
Производитель | Дружба |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 7,5 г |
Белки | 30 г |
Энергетическая ценность | 300 кКал |
Срок хранения | в течение 3 месяцев с даты изготовления при температуре воздуха не выше -18ºС, 1 месяц при температуре воздуха не выше -10ºС. При отсутствии холода фарш замороженный хранению и реализации не подлежит |
Фарш Популярный – это подлежащий дальнейшей термической обработке рубленый мясной полуфабрикат бренда «Дружба».
Общие сведения
Рекомендации по приготовлению: добавить в фарш по вкусу необходимое количество измельченного лука или чеснока отдельно или совместно в любом соотношении (или без них), после чего обжаривают в небольшом количестве растительного масла или животного жира, или готовят на пару до готовности.
Ингредиенты
Состав:
- мясо цыплят-бройлеров механической обвалки;
- жир-сырец куриный;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая йодированная (содержит антислеживающий агент ферроцианид калия);
- комплексная пищевая добавка (пищевая клетчатка, загуститель гуаровая камедь, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, перец черный, перец душистый, кориандр).1