Фрикадельки (Морозко): различия между версиями

Продукция производителя МорозКом
(Новая страница: «'''Фрикадельки (Морозко)''' – это рубленый мясной полуфабрикат, требует термической обраб...»)
 
Нет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 1: Строка 1:
'''Фрикадельки (Морозко)''' – это рубленый мясной полуфабрикат, требует термической обработки.
{{Infobox Продукция
|Наименование = Фрикадельки (Морозко)
|Image = Фрикадельки (Морозко).png
|тип =
|Производитель = МорозКом
|Назначение =
|Жиры = 12,5
|Белки = 16,2
|Углеводы = 4,8
|Энергетическая ценность = 197 <sup>[https://www.vprok.ru/product/morozko-morozko-frikadelki-400g--389134 1]</sup>
|Состав =
|Оболочка =
|Калибр =
|Вес = 400 г
|Упаковка = флоу-пак
|Срок хранения = 180 суток при температуре не выше -18°С
|дистрибьютор =
|сайт =[https://pkm-group.ru pkm-group.ru]
}}
'''[[Фрикадельки]] ([[Морозко]])''' – это [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|формованный рубленый мясной полуфабрикат]], требует [[Термическая обработка|термической обработки]].


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
* белки – 16,2 г;
* жиры – 12,5 г;
* углеводы – 4,8 г;
* калорийность – 197 кКал.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-1998. <sup>[https://www.vprok.ru/product/morozko-morozko-frikadelki-400g--389134 1]</sup>
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-1998. <sup>[https://www.vprok.ru/product/morozko-morozko-frikadelki-400g--389134 1]</sup>
Срок годности при температуре -18°С – 180 суток.


==== Способ приготовления ====
==== Способ приготовления ====
Вареные фрикадельки: фрикадельки опустить в кипящую воду, предварительно подсоленную по вкусу, варить при непрерывном кипении воды 10 минут. Тушеные фрикадельки: фрикадельки обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла, переложить в кастрюлю, залить соусом, тушить на слабом огне 15 минут.
Вареные [[фрикадельки]]: опустить в кипящую воду, предварительно подсоленную по вкусу, варить при непрерывном кипении воды 10 минут. Тушеные [[фрикадельки]]: обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла, переложить в кастрюлю, залить соусом, тушить на слабом огне 15 минут.


=== '''Ингредиенты''' ===
=== '''Ингредиенты''' ===


* мясо куриное;  
* [[мясо]] [[Курица|куриное]];  
* говядина;  
* [[говядина]];  
* сердце говяжье;
* сердце говяжье;
* лук репчатый;  
* лук репчатый;  
* мука соевая;  
* мука [[Соя|соевая]];  
* вода питьевая;  
* вода питьевая;  
* соль;  
* [[соль]];  
* чеснок;  
* [[чеснок]];  
* паприка;  
* [[паприка]];  
* перец черный;
* [[Черный перец|перец черный]];  
* соль;  
* специи. <sup>[https://morozko.ru/catalog/kotleti/ 2]</sup>
* специи. <sup>[https://morozko.ru/catalog/kotleti/ 2]</sup>


=== '''Источники''' ===
=== '''Источники''' ===
https://www.vprok.ru/product/morozko-morozko-frikadelki-400g--389134
# [https://www.vprok.ru/product/morozko-morozko-frikadelki-400g--389134 КБЖУ]
 
# [https://morozko.ru/catalog/kotleti/ Фрикадельки (Морозко)]
https://morozko.ru/catalog/kotleti/
[[Категория:МорозКом]]
[[Категория:МорозКом]]

Версия от 14:26, 3 ноября 2021

Фрикадельки (Морозко).png
Фрикадельки (Морозко)
ПроизводительМорозКом
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры12,5 г
Белки16,2 г
Углеводы4,8 г
Энергетическая ценность197 1 кКал
Вес изделия400 г
Формат упаковкифлоу-пак
Срок хранения180 суток при температуре не выше -18°С

Фрикадельки (Морозко) – это формованный рубленый мясной полуфабрикат, требует термической обработки.

Общие сведения

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-1998. 1

Способ приготовления

Вареные фрикадельки: опустить в кипящую воду, предварительно подсоленную по вкусу, варить при непрерывном кипении воды 10 минут. Тушеные фрикадельки: обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла, переложить в кастрюлю, залить соусом, тушить на слабом огне 15 минут.

Ингредиенты

Источники

  1. КБЖУ
  2. Фрикадельки (Морозко)
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта