Ветчина С индейкой (Брестский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Брестский мясокомбинат
Нет описания правки |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Ветчина С индейкой ([[Брестский мясокомбинат]])''' – это варёное колбасное изделие из мяса птицы, готовое к употреблению. | |Наименование = Ветчина С индейкой | ||
|Image = Ветчина С индейкой (Брестский мясокомбинат).jpg | |||
Общие сведения | |тип = | ||
|Производитель = Брестский мясокомбинат | |||
|Оболочка = искусственная | |||
|Жиры = 7 | |||
|Белки = 13 | |||
|Углеводы = 3,5 | |||
|Энергетическая ценность = 130 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 45 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}}'''[[Ветчина]] С индейкой ([[Брестский мясокомбинат]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|варёное колбасное изделие]] из [[Тушка|мяса птицы]], готовое к употреблению. | |||
=== Общие сведения === | |||
Страна производства Беларусь. | Страна производства Беларусь. | ||
| Строка 10: | Строка 23: | ||
Изделие охлаждённое, имеет форму овального батона. Упаковано в модифицированной газовой среде. | Изделие охлаждённое, имеет форму овального батона. Упаковано в модифицированной газовой среде. | ||
Срок годности при нарушении целостности батона – не более 6 суток. | |||
Срок годности | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* вода; | * вода; | ||
* мясо цыпленка-бройлера; | * [[Курица|мясо цыпленка-бройлера]]; | ||
* мясо механической обвалки цыпленка-бройлера; | * [[Мясо механической обвалки (дообвалки)|мясо механической обвалки]] цыпленка-бройлера; | ||
* мясо индейки; | * [[Тушка|мясо индейки]]; | ||
* кожа цыпленка-бройлера; | * [[Кожа тушки птицы|кожа цыпленка-бройлера]]; | ||
* крахмал картофельный; | * [[крахмал]] картофельный; | ||
* мальтодекстрин; | * [[мальтодекстрин]]; | ||
* молочный белок; | * молочный белок; | ||
* регуляторы кислотности (Е450, Е451); | * регуляторы кислотности ([[Полифосфаты|Е450]], [[Трифосфаты|Е451]]); | ||
* загустители (Е407, Е425); | * загустители ([[Каррагинан|Е407]], Е425); | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* желирующий агент Е508; | * желирующий агент Е508; | ||
* усилитель вкуса и аромата Е621; | * усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]]; | ||
* антиокислители (Е301, Е330); | * антиокислители (Е301, [[Лимонная кислота|Е330]]); | ||
* сыворотка молочная сухая; | * сыворотка молочная сухая; | ||
* соль поваренная пищевая йодированная (йодат калия, агент антислеживающий Е536); | * [[соль]] поваренная пищевая йодированная (йодат калия, агент антислеживающий Е536); | ||
* смесь посолочно-нитритная (соль пищевая йодированная, фиксатор окраски Е250); | * смесь [[Посолочная смесь|посолочно]]-[[Нитритная соль|нитритная]] (соль пищевая йодированная, фиксатор окраски Е250); | ||
* комплексная пищевая добавка (ароматизатор (ветчины), лактоза, глюкоза, усилитель вкуса и аромата Е621, декстроза); | * комплексная пищевая добавка (ароматизатор (ветчины), лактоза, глюкоза, усилитель вкуса и аромата Е621, [[декстроза]]); | ||
* животный белок; | * животный белок; | ||
* комплексная пищевая добавка (краситель Е120, соль, декстроза). | * комплексная пищевая добавка (краситель Е120, [[соль]], [[декстроза]]). | ||
Может содержать остаточные следы сои, орехов, яичного порошка, сухого молока, [[Горчица|горчицы]], [[Сельдерей|сельдерея]] и продуктов их переработки.<sup>[https://e-dostavka.by/catalog/item_945597.html 1]</sup> | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
[https://e-dostavka.by/catalog/item_945597.html/ e-dostavka.by] | |||
[[Категория:Брестский мясокомбинат]] | [[Категория:Брестский мясокомбинат]] | ||
Версия от 23:24, 8 июля 2021
![]() | |
| Ветчина С индейкой | |
|---|---|
| Производитель | Брестский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 7 г |
| Белки | 13 г |
| Углеводы | 3,5 г |
| Энергетическая ценность | 130 кКал |
| Тип оболочки | искусственная |
| Срок хранения | от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 45 суток |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}Ветчина С индейкой (Брестский мясокомбинат) – это варёное колбасное изделие из мяса птицы, готовое к употреблению.
Общие сведения
Страна производства Беларусь.
Продукт изготовлен согласно нормативным документам: TY BY 200020262.044.2018; РЦ BY 200020262.897-2019
Изделие охлаждённое, имеет форму овального батона. Упаковано в модифицированной газовой среде.
Срок годности при нарушении целостности батона – не более 6 суток.
Ингредиенты
- вода;
- мясо цыпленка-бройлера;
- мясо механической обвалки цыпленка-бройлера;
- мясо индейки;
- кожа цыпленка-бройлера;
- крахмал картофельный;
- мальтодекстрин;
- молочный белок;
- регуляторы кислотности (Е450, Е451);
- загустители (Е407, Е425);
- декстроза;
- желирующий агент Е508;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислители (Е301, Е330);
- сыворотка молочная сухая;
- соль поваренная пищевая йодированная (йодат калия, агент антислеживающий Е536);
- смесь посолочно-нитритная (соль пищевая йодированная, фиксатор окраски Е250);
- комплексная пищевая добавка (ароматизатор (ветчины), лактоза, глюкоза, усилитель вкуса и аромата Е621, декстроза);
- животный белок;
- комплексная пищевая добавка (краситель Е120, соль, декстроза).
Может содержать остаточные следы сои, орехов, яичного порошка, сухого молока, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.1
