Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Йола)» на «(Йола)») |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Стейк из свинины ([[Йола]])''' – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы[https://www.yola-mkt.ru/products/myaso./ <sup>1</sup>]. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = [[Стейк]] из [[Свинина|свинины]] (Йола) | |||
|Image = Стейк из свинины (Йола).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = Йола | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 37 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 380 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 600-800 г | |||
|Упаковка = Пластиковый лоток | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}} | |||
'''[[Стейк]] из [[Свинина|свинины]] ([[Йола]])''' – это [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы[https://www.yola-mkt.ru/products/myaso./ <sup>1</sup>]. | |||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Срок годности: | Срок годности: | ||
*5 суток при температуре от 0ºС до +6ºС; | *5 суток при температуре от 0ºС до +6ºС; | ||
| Строка 11: | Строка 25: | ||
ТУ 10.13.14-005-54780900-08. | ТУ 10.13.14-005-54780900-08. | ||
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности[https://www.yola-mkt.ru/products/myaso./ <sup>1</sup>]. | Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности[https://www.yola-mkt.ru/products/myaso./ <sup>1</sup>]. | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
*свинина (поясничная часть); | *[[свинина]] (поясничная часть); | ||
*соль; | *[[соль]]; | ||
*маринад: | *[[маринад]]: | ||
**сахар; | **[[сахар]]; | ||
**томат сушеный; | **томат сушеный; | ||
**дрожжевой экстракт; | **дрожжевой экстракт; | ||
| Строка 32: | Строка 41: | ||
*консервант (Е223); | *консервант (Е223); | ||
*регулятор кислотности (Е 262)[https://xn--3-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/%D0%A1%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BA-%D0%B8%D0%B7-%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D1%8B-%D0%BE%D1%85%D0%BB-%D0%9C%D0%93%D0%90-p191333334 <sup>3</sup>]. | *регулятор кислотности (Е 262)[https://xn--3-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/%D0%A1%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BA-%D0%B8%D0%B7-%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D1%8B-%D0%BE%D1%85%D0%BB-%D0%9C%D0%93%D0%90-p191333334 <sup>3</sup>]. | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
[https://www.yola-mkt.ru/products/myaso./ https://www.yola-mkt.ru/] | |||
[https://www.fatsecret.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5/%D0%99%D0%BE%D0%BB%D0%B0/%D0%A1%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BA-%D0%B8%D0%B7-%D0%A1%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D1%8B/100%D0%B3 https://www.fatsecret.ru/] | |||
[https://xn--3-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/%D0%A1%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BA-%D0%B8%D0%B7-%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D1%8B-%D0%BE%D1%85%D0%BB-%D0%9C%D0%93%D0%90-p191333334 https://xn--3-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/] | |||
[[Категория:Йола]] | [[Категория:Йола]] | ||
Версия от 17:23, 13 июля 2021
| Стейк из свинины (Йола) | |
|---|---|
| Производитель | Йола |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 37 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 380 кКал |
| Вес изделия | 600-800 г |
| Формат упаковки | Пластиковый лоток |
Стейк из свинины (Йола) – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Срок годности:
- 5 суток при температуре от 0ºС до +6ºС;
- 3 месяца при температуре не выше -10ºС;
- 6 месяцев при температуре не выше -18ºС.
ТУ 10.13.14-005-54780900-08.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности1.
Ингредиенты
- свинина (поясничная часть);
- соль;
- маринад:
- сахар;
- томат сушеный;
- дрожжевой экстракт;
- карамель;
- дым;
- экстракты пряностей;
- стабилизаторы (Е450, Е 331);
- загуститель (Е 415);
- консервант (Е223);
- регулятор кислотности (Е 262)3.
