Сервелат Швейцарский (Микоян): различия между версиями

Сервелат Швейцарский (Микоян)
Сервелат Швейцарский (Микоян)
Производитель	Микоян
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	38 г
Белки	13 г
Углеводы	3 г
Энергетическая ценность	410 кКал
Тип оболочки	Фиброузная
Формат упаковки	Вакуум
Срок хранения	при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 30 суток

ВизуальныйВики-текст

Версия от 17:01, 30 июля 2021

Сервелат Швейцарский (Микоян) – это варёно-копчёное колбасное изделие из говядины, готовое к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат».

Общие сведения

Колбаса имеет мелкозернистую структуру, особые, насыщенные специи и запоминающийся вкус.

Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-016-51032326-00.

Ингредиенты

В состав сервелата Швейцарского входит:

говядина;
шпик;
белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
белок соевый гидратированный;
соль;
крахмал пшеничный;
молочный белок;
животный белок;
сахар;
стабилизатор (пиро-, поли-, трифосфаты натрия);
мальтодекстрин;
регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон);
усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
экстракты специй;
специи;
антиокислитель (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия);
краситель (красный рисовый);
фиксатор окраски (нитрит натрия).²

Источники

http://www.mikoyan.ru/

https://msk.igooods.ru/

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Сервелат Швейцарский (Микоян)''' – это варёно-копчёное колбасное изделие из говядины, готовое к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат».
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Сервелат Швейцарский (Микоян)
+|Image =
+|тип =
+|Производитель = Микоян
+|Оболочка = [[Фиброузная оболочка|Фиброузная]]
+|Жиры = 38
+|Белки = 13
+|Углеводы = 3
+|Энергетическая ценность = 410
+|Состав =
+|Вес =
+|Упаковка = Вакуум
+|Срок хранения = при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 30 суток
+|дистрибьютор =
+|сайт = [http://www.mikoyan.ru/ mikoyan.ru]
+}}
+'''Сервелат Швейцарский (Микоян)''' – это варёно-копчёное [[колбасное изделие]] из [[Говядина|говядины]], готовое к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат».
 === Общие сведения ===
@@ Строка 5: / Строка 22: @@
 Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-016-51032326-00.
-Тип оболочки: фиброузная. Вакуумная упаковка.<sup>[http://www.mikoyan.ru/products/catalog/2/603/ 1]</sup>
-Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 13 г, жиры – 38 г, углеводы – 3 г, калорийность – 410 ккал.<sup>[https://msk.igooods.ru/products/8783-kolbasa-vareno-kopchenaya-servelat-shveytsarskiy-tm-mikoyan 2]</sup>
-Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 30 суток.<sup>[http://www.mikoyan.ru/products/catalog/2/603/ 1]</sup>
 === Ингредиенты ===
 В состав сервелата Швейцарского входит:
-* говядина;
+* [[говядина]];
 * шпик;
-* белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
+* белковый стабилизатор ([[Свиная шкурка|шкурка свиная]], вода);
 * белок соевый гидратированный;
-* соль;
+* [[соль]];
-* крахмал пшеничный;
+* [[крахмал]] пшеничный;
 * молочный белок;
 * животный белок;
-* сахар;
+* [[сахар]];
-* стабилизатор (пиро-, поли-, трифосфаты натрия);
+* стабилизатор (пиро-, поли-, [[трифосфаты]] натрия);
-* мальтодекстрин;
+* [[мальтодекстрин]];
-* регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон);
+* регулятор кислотности ([[глюконо-дельта-лактон]]);
-* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
+* усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]);
 * экстракты специй;
 * специи;
-* антиокислитель (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия);
+* антиокислитель ([[аскорбиновая кислота]], [[изоаскорбат натрия]]);
 * краситель (красный рисовый);
 * фиксатор окраски (нитрит натрия).<sup>[https://msk.igooods.ru/products/8783-kolbasa-vareno-kopchenaya-servelat-shveytsarskiy-tm-mikoyan 2]</sup>
 === Источники ===
-.http://www.mikoyan.ru/products/catalog/2/603/
+[http://www.mikoyan.ru/products/catalog/2/603/ http://www.mikoyan.ru/]
-.https://msk.igooods.ru/products/8783-kolbasa-vareno-kopchenaya-servelat-shveytsarskiy-tm-mikoyan
+[https://msk.igooods.ru/products/8783-kolbasa-vareno-kopchenaya-servelat-shveytsarskiy-tm-mikoyan https://msk.igooods.ru/]
 [[Категория:Микоян]]