Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясной гурман)» на «(Мясной гурман)») |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Салями Юбилейная ([[Мясной гурман]])''' – полукопченое колбасное изделие. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Салями Юбилейная (Мясной гурман) | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = Мясной Гурман | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 25 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 373 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = вакуумная | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до +6°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт =[http://m-gurman.ru m-gurman.ru] | |||
}} | |||
'''Салями Юбилейная ([[Мясной гурман]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Вид мяса: свинина, говядина. | Вид [[Мясо|мяса]]: [[свинина]], [[говядина]]. | ||
Вид продукта: колбасное изделие. | Вид продукта: [[колбасное изделие]]. | ||
Структура мяса: фарш. | Структура мяса: [[фарш]]. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* [[говядина]]; | |||
* говядина; | * [[свинина]]; | ||
* свинина; | * [[Шпик (сало) солёный|шпик]]; | ||
* шпик; | |||
* вода; | * вода; | ||
* соевый белок; | * [[Соя|соевый]] белок; | ||
* посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия); | * [[Посолочная смесь|посолочно-нитритная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* комплексная пищевая добавка (экстракты пряностей, ароматизаторы, декстроза, регуляторы кислотности (трифосфат и дифосфат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (эриторбат натрия). <sup>[http://m-gurman.ru/catalog/ubileinaa-vakuumnaa-upakovka-kg 1]</sup> | * [[комплексная пищевая добавка]] (экстракты пряностей, ароматизаторы, [[декстроза]], регуляторы кислотности ([[Трифосфаты|трифосфат]] и дифосфат натрия), усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]), антиокислитель ([[эриторбат натрия]]). <sup>[http://m-gurman.ru/catalog/ubileinaa-vakuumnaa-upakovka-kg 1]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
http://m-gurman.ru/catalog/ubileinaa-vakuumnaa-upakovka-kg | # [http://m-gurman.ru/catalog/ubileinaa-vakuumnaa-upakovka-kg Салями Юбилейная (Мясной гурман)] | ||
[[Категория:Мясной Гурман]] | [[Категория:Мясной Гурман]] | ||
Версия от 10:43, 18 августа 2021
| Салями Юбилейная (Мясной гурман) | |
|---|---|
| Производитель | Мясной Гурман |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 25 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 373 кКал |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Салями Юбилейная (Мясной гурман) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- вода;
- соевый белок;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (экстракты пряностей, ароматизаторы, декстроза, регуляторы кислотности (трифосфат и дифосфат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (эриторбат натрия). 1
