Колбаса Докторская (Иль): различия между версиями

Колбаса Докторская (Иль)
Колбаса Докторская (Иль)
Производитель	Иль
Тип оболочки	белковая/синюга/амифлекс
Вес изделия	500 г, 700 г, 1 кг, 1,2 кг, 3 кг, 6 кг
Срок хранения	5 суток при температуре от 0°С до +6°С для изделий в белковой и натуральной оболочке, 20 суток при температуре от 0°С до +6°С для тех же изделий, упакованных под вакуумом, 75 суток при тех же условиях для изделий в оболочке амифлекс

ВизуальныйВики-текст

Версия от 10:48, 29 октября 2021

Докторская (Иль) – это варёное колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Мясной продукт категории А производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль» ¹.

Ингредиенты

свинина;
говядина;
яйца куриные;
молоко коровье сухое;
нитритно-посолочная смесь;
соль пищевая;
комплексная смесь «Докторская»;
сахар;
мускатный орех;
аскорбиновая кислота².

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаса Докторская ([[Иль]])''' – это варёное колбасное изделие, готовое к употреблению.
+{{Infobox Продукция
+ |Наименование = Колбаса Докторская (Иль)
+ |Image =
+ |тип =
+ |Производитель = Иль
+ |Назначение =
+ |Жиры =
+ |Белки =
+ |Углеводы =
+ |Энергетическая ценность =
+ |Состав =
+ |Оболочка = [[Белковая (коллагеновая) оболочка|белковая]]/[[Синюга (оболочка)|синюга]]/амифлекс
+ |Калибр =
+ |Вес = 500 г, 700 г, 1 кг, 1,2 кг, 3 кг, 6 кг
+ |Упаковка =
+ |Срок хранения = 5 суток при температуре от 0°С до +6°С для изделий в [[Белковая (коллагеновая) оболочка|белковой]] и [[Натуральная колбасная оболочка|натуральной оболочке]], 20 суток при температуре от 0°С до +6°С для тех же изделий, упакованных под вакуумом, 75 суток при тех же условиях для изделий в оболочке амифлекс
+ |дистрибьютор =
+ |сайт =[http://ilkombinat.ru ilkombinat.ru]
+ }}
+'''Докторская ([[Иль]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|варёное колбасное изделие]], готовое к употреблению.
 === Общие сведения ===
-Мясной продукт категории А производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль».
+[[Мясной продукт категории А]] производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль» <sup>[http://ilkombinat.ru/katalog 1]</sup>.
-Выпускается в белковой оболочке, оболочке из натуральной черевы-синюги, а также в искусственной барьерной оболочке Амифлекс.
-Батон в белковой оболочке весит 700 г, может продаваться в вакуумной упаковке весом нетто 700 г, 1 кг, 3 кг, 6 кг.
-Батон в синюге весит 3 кг либо 6 кг.
-Батон в Амифлексе весит 500 г либо 1,2 кг, может продаваться в вакуумной упаковке весом нетто 700 г, 1 кг, 3 кг, 6 кг.
-Сроки годности при температуре от 6ºС до 12ºС и относительной влажности воздуха 75%:
-* колбаса в белковой оболочке либо в синюге без упаковки – 5 суток;
-* колбаса в белковой оболочке либо в синюге и в вакуумной упаковке – 20 суток;
-* колбаса в Амифлексе – 75 суток<sup>[http://ilkombinat.ru/katalog 1]</sup>.
 === Ингредиенты ===
-* свинина;
+* [[свинина]];
-* говядина;
+* [[говядина]];
-* яйца куриные;
+* [[Яйцо куриное|яйца куриные]];
 * молоко коровье сухое;
-* нитритно-посолочная смесь;
+* [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]];
-* соль пищевая;
+* [[соль]] пищевая;
 * комплексная смесь «Докторская»;
-* сахар;
+* [[сахар]];
-* мускатный орех;
+* [[мускатный орех]];
-* аскорбиновая кислота<sup>[http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534160 2]</sup>.
+* [[аскорбиновая кислота]]<sup>[http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534160 2]</sup>.
 === Источники ===
-# http://ilkombinat.ru/katalog
+# [http://ilkombinat.ru/katalog Колбаса Докторская (Иль)]
-# http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534160
+# [http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534160 Состав]
 [[Категория:Иль]]