Ruhle (Инъекторы): различия между версиями

Ruhle (Инъекторы)
Ruhle (Инъекторы)
Тип	Инъекторы
Назначение	применяются для шприцевания рассолом цельномышечной мясной продукции
Модельный ряд	Инъектор IR 17.; Инъектор IR 28.; Инъектор IR 29.; Инъектор IR 56.; Инъектор IR 112.; Инъектор PR 8.; Инъектор PR 10.; Инъектор PR 15.; Инъектор PR 20.;
Страна производства	Германия
Сайт производителя	original-ruehle.de

ВизуальныйВики-текст

Версия от 16:13, 23 ноября 2021

Ruhle (Инъекторы) – это промышленное оборудование, предназначенное для внутримышечного введения рассола или маринада как в бескостное мясное сырье, так и в мясо с костью¹.

Модельный ряд

Оборудование производит немецкая компания Ruhle.

Инъектор IR 17

Технические характеристики:

Количество головок для монтажа инъекционных игл: 17 штук.
Высота подъёма иголок: 280 мм.
Производительность: 1500 кг в час.
Напряжение: 380 В.
Мощность: 16,1 кВт.
Вес: 250 кг.
Габаритные размеры: 930х580х1850 мм.

Инъектор IR 28

Технические характеристики:

Количество головок для монтажа инъекционных игл: 56 штук.
Производительность: 3000 кг в час.
Напряжение: 380 В.
Мощность: 6,1 кВт.
Вес: 700 кг.
Габаритные размеры: 1300х750х1950 мм.

Инъектор IR 29

Технические характеристики:

Количество головок для монтажа инъекционных игл: 29 штук.
Высота подъёма иголок: 280 мм.
Производительность: 3000 кг в час.
Напряжение: 380 В.
Мощность: 6,1 кВт.
Вес: 273 кг.
Габаритные размеры: 1020х900х1885 мм.

Инъектор IR 56

Технические характеристики:

Количество головок для монтажа инъекционных игл: 56 штук.
Высота подъёма иголок: 200 мм.
Производительность: 5000 кг в час.
Напряжение: 380 В.
Мощность: 8,7 кВт.
Вес: 750 кг.
Габаритные размеры: 1600х750х2022 мм.

Инъектор IR 112

Технические характеристики:

Количество головок для монтажа инъекционных игл: 112 штук.
Высота подъёма иголок: 200 мм.
Производительность: 7000 кг в час.
Напряжение: 380 В.
Мощность: 14,7 кВт.
Вес: 1200 кг.
Габаритные размеры: 2100х1100х2200 мм.

Инъектор PR 8

Технические характеристики:

Количество головок для монтажа инъекционных игл: 8 штук.
Высота подъёма иголок: 180 мм.
Производительность: 500 кг в час.
Напряжение: 380 В.
Мощность: 1,8 кВт.
Вес: 130 кг.
Габаритные размеры: 1270х500х1400 мм.

Инъектор PR 10

Технические характеристики:

Количество головок для монтажа инъекционных игл: 10 штук.
Производительность: 750 кг в час.
Напряжение: 380 В.
Габаритные размеры: 1600х450х1400 мм.

Инъектор PR 15

Технические характеристики:

Количество головок для монтажа инъекционных игл: 15 штук.
Высота подъёма иголок: 180 мм.
Производительность: 1000 кг в час.
Напряжение: 380 В.
Мощность: 1,8 кВт.
Вес: 130 кг.
Габаритные размеры: 1270х500х1400 мм.

Инъектор PR 20

Технические характеристики:

Количество головок для монтажа инъекционных игл: 20 штук.
Высота подъёма иголок: 180 мм.
Производительность: 2000 кг в час.
Напряжение: 380 В.
Мощность: 1,8 кВт.
Вес: 170 кг.
Габаритные размеры: 1320х550х1600 мм¹.

Использование в мясной промышленности

Инъекторы Ruhle применяются для шприцевания рассолом цельномышечной мясной продукции при производстве копченостей из говядины, свинины, баранины, птицы, а также при изготовлении натуральных полуфабрикатов. В зависимости от типа сырья, скорости перемещения шагового транспортера, давления шприцевания единовременная инъекция рассола может составлять 5-80% от массы обрабатываемого сырья¹.

Источники

https://foodbay.com/bbs/brands/ruhle/injektory

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Ruhle (Инъекторы)''' – это промышленное оборудование, предназначенное для внутримышечного введения рассола или маринада как в бескостное мясное сырье, так и в мясо с костью<sup>[https://foodbay.com/bbs/brands/ruhle/injektory 1]</sup>.
+{{Infobox Оборудование
+|Наименование = Ruhle (Инъекторы)
+|Тип = Инъекторы
+|Назначение = применяются для [[Шприцевание|шприцевания]] [[Рассол|рассолом]] цельномышечной мясной продукции
+|Модельный ряд =
+* [[Инъектор]] IR 17.
+* [[Инъектор]] IR 28.
+* [[Инъектор]] IR 29.
+* [[Инъектор]] IR 56.
+* [[Инъектор]] IR 112.
+* [[Инъектор]] PR 8.
+* [[Инъектор]] PR 10.
+* [[Инъектор]] PR 15.
+* [[Инъектор]] PR 20.
+|Общая мощность =
+|объем =
+|масса =
+|Габаритные размеры =
+|Производительность =
+|Материал конструкции =
+|Напряжение питания =
+|Страна производства = {{Флаг Германии}} Германия
+|сайт = [https://www.original-ruehle.de original-ruehle.de]
+}}
+'''Ruhle (Инъекторы)''' – это промышленное оборудование, предназначенное для внутримышечного введения [[Рассол|рассола]] или [[Маринад|маринада]] как в бескостное мясное сырье, так и в [[мясо]] с костью<sup>[https://foodbay.com/bbs/brands/ruhle/injektory 1]</sup>.
 === Модельный ряд ===
-Оборудование производит немецкая компания Ruhle.
+Оборудование производит немецкая компания [[RUHLE|Ruhle]].
-==== Инъектор IR 17 ====
+==== [[Инъектор]] IR 17 ====
 Технические характеристики:
@@ Строка 15: / Строка 39: @@
 * Габаритные размеры: 930х580х1850 мм.
-==== Инъектор IR 28 ====
+==== [[Инъектор]] IR 28 ====
 Технические характеристики:
@@ Строка 25: / Строка 49: @@
 * Габаритные размеры: 1300х750х1950 мм.
-==== Инъектор IR 29 ====
+==== [[Инъектор]] IR 29 ====
 Технические характеристики:
@@ Строка 36: / Строка 60: @@
 * Габаритные размеры: 1020х900х1885 мм.
-==== Инъектор IR 56 ====
+==== [[Инъектор]] IR 56 ====
 Технические характеристики:
@@ Строка 47: / Строка 71: @@
 * Габаритные размеры: 1600х750х2022 мм.
-==== Инъектор IR 112 ====
+==== [[Инъектор]] IR 112 ====
 Технические характеристики:
@@ Строка 58: / Строка 82: @@
 * Габаритные размеры: 2100х1100х2200 мм.
-==== Инъектор PR 8 ====
+==== [[Инъектор]] PR 8 ====
 Технические характеристики:
@@ Строка 69: / Строка 93: @@
 * Габаритные размеры: 1270х500х1400 мм.
-==== Инъектор PR 10 ====
+==== [[Инъектор]] PR 10 ====
 Технические характеристики:
@@ Строка 77: / Строка 101: @@
 * Габаритные размеры: 1600х450х1400 мм.
-==== Инъектор PR 15 ====
+==== [[Инъектор]] PR 15 ====
 Технические характеристики:
@@ Строка 88: / Строка 112: @@
 * Габаритные размеры: 1270х500х1400 мм.
-==== Инъектор PR 20 ====
+==== [[Инъектор]] PR 20 ====
 Технические характеристики:
@@ Строка 100: / Строка 124: @@
 === Использование в мясной промышленности ===
-Инъекторы Ruhle применяются для шприцевания рассолом цельномышечной мясной продукции при производстве копченостей из говядины, свинины, баранины, птицы, а также при изготовлении натуральных полуфабрикатов. В зависимости от типа сырья, скорости перемещения шагового транспортера, давления шприцевания единовременная инъекция рассола может составлять 5-80% от массы обрабатываемого сырья<sup>[https://foodbay.com/bbs/brands/ruhle/injektory 1]</sup>.
+Инъекторы Ruhle применяются для [[Шприцевание|шприцевания]] [[Рассол|рассолом]] цельномышечной мясной продукции при производстве копченостей из [[Говядина|говядины]], [[Свинина|свинины]], [[Баранина|баранины]], птицы, а также при изготовлении натуральных [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]]. В зависимости от типа сырья, скорости перемещения шагового транспортера, давления [[Шприцевание|шприцевания]] единовременная инъекция [[Рассол|рассола]] может составлять 5-80% от массы обрабатываемого сырья<sup>[https://foodbay.com/bbs/brands/ruhle/injektory 1]</sup>.
 === Источники ===