Колбаса вареная Оливье (Дергачёвский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Дергачёвский мясокомбинат
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
'''Колбаса Оливье ([[Дергачёвский мясокомбинат]])''' – это [[вареное колбасное изделие]] первого сорта. | '''Колбаса Оливье ([[Дергачёвский мясокомбинат]])''' – это [[вареное колбасное изделие]] первого сорта. | ||
== Общие сведения == | |||
Условия хранения: относительная влажность воздуха от 75% до 78%, при температуре от 0°С до +6°С. | Условия хранения: относительная влажность воздуха от 75% до 78%, при температуре от 0°С до +6°С. | ||
Версия от 21:12, 30 ноября 2021
 | |
| Колбаса Оливье | |
|---|---|
| Производитель | Дергачёвский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 345 кКал |
Колбаса Оливье (Дергачёвский мясокомбинат) – это вареное колбасное изделие первого сорта.
Общие сведения
Условия хранения: относительная влажность воздуха от 75% до 78%, при температуре от 0°С до +6°С.
Сроки годности:
- не более 72 часов (в натуральной, белковой, целлюлозной оболочках);
- не более 20 суток (под вакуумом или в газовой среде целыми батонами).
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина жилованная полужирная;
- свинина нежирная;
- мясо птицы;
- говядина второго сорта;
- крахмал;
- соль;
- сахар;
- перец черный;
- перец душистый;
- орех мускатный.[1]