Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 26: | Строка 26: | ||
=== '''История''' === | === '''История''' === | ||
Производственная мощность убойного цеха – забой [[Свинья|свиней]] 480 голов в смену, убой [[Крупный рогатый скот|КРС]] 80 голов в смену, разделка туш 25 тонн в смену и переработка 14 тонн [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]] в смену, 3 тонны [[Колбасное изделие|колбасных]] и [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]], 1 тонна [[Пельмени|пельменей]]. Годовая проектная мощность по убою свиней составляет 118 200 голов свиней, 29550 голов [[Крупный рогатый скот|КРС]], 4221 тонн [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]], 844 тонн [[Колбасное изделие|колбасных]] и [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]], 281 тонна [[Пельмени|пельменей]], 7036 тонн разделки. | Производственная мощность убойного цеха – забой [[Свинья|свиней]] 480 голов в смену, убой [[Крупный рогатый скот|КРС]] 80 голов в смену, разделка туш 25 тонн в смену и переработка 14 тонн [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]] в смену, 3 тонны [[Колбасное изделие|колбасных]] и [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]], 1 тонна [[Пельмени|пельменей]]. Годовая проектная мощность по убою [[Свинья|свиней]] составляет 118 200 голов [[Свинья|свиней]], 29550 голов [[Крупный рогатый скот|КРС]], 4221 тонн [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]], 844 тонн [[Колбасное изделие|колбасных]] и [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]], 281 тонна [[Пельмени|пельменей]], 7036 тонн разделки. | ||
Мясокомбинат оборудован современным и высокотехнологичным оборудованием для переработки [[Мясо|мяса]]. | Мясокомбинат оборудован современным и высокотехнологичным оборудованием для переработки [[Мясо|мяса]]. | ||
Версия от 23:50, 9 февраля 2022
 | |
| Мясной дом «Карлинский» | |
|---|---|
| Расположение |  |
| Ключевые фигуры | Директор – Салихов Марс Равилович |
| Материнская компания | ООО Авангард. |
| Продукция | полуфабрикаты, колбасные изделия, продукты из мяса, шашлык, говядина в тушах, полутушах и четвертинах, свинина в тушах и полутушах, субпродукты 1 и 2 категории |
| Награды | |
| дипломы в номинации «Национальная торговая марка» в разных категориях. 2017 – диплом первой степени и диплом лауреата в конкурсе «Лучшие товары и услуги республики Татарстан». | |
| Сайт | bua-meat.ru |
Мясной дом «Карлинский» – мясокомбинат в городе Буинск, республика Татарстан.
История
Производственная мощность убойного цеха – забой свиней 480 голов в смену, убой КРС 80 голов в смену, разделка туш 25 тонн в смену и переработка 14 тонн полуфабрикатов в смену, 3 тонны колбасных и мясных изделий, 1 тонна пельменей. Годовая проектная мощность по убою свиней составляет 118 200 голов свиней, 29550 голов КРС, 4221 тонн полуфабрикатов, 844 тонн колбасных и мясных изделий, 281 тонна пельменей, 7036 тонн разделки.
Мясокомбинат оборудован современным и высокотехнологичным оборудованием для переработки мяса.
У предприятия есть собственное сельскохозяйственное производство по выращиванию и переработке зерна и кормовых культур. А также собственные животноводческие комплексы по выращиванию свиней и крупного рогатого скота.
Вся продукции мясного дома «Карлинский» соответствует стандартам ГОСТ, что гарантирует натуральность, экологичность и прекрасный вкус, исключение из рецептур пищевой сои1.