Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Пельмени Домашние ([[Брюкке]])''' – это [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной]] рубленый [[полуфабрикат в тесте]]. | '''Пельмени Домашние ([[Брюкке]])''' – это [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной]] рубленый [[полуфабрикат в тесте]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Замороженный продукт. Необходима [[термическая обработка]]. | Замороженный продукт. Необходима [[термическая обработка]]. | ||
Версия от 00:41, 26 марта 2022
 | |
| Пельмени Домашние | |
|---|---|
| Производитель | Брюкке |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 8,1 г |
| Белки | 11 г |
| Углеводы | 23,5 г |
| Энергетическая ценность | 210 кКал |
| Срок хранения | при температуре -18°С 90 суток |
Пельмени Домашние (Брюкке) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Фарш:
- говядина;
- свинина;
- лук репчатый;
- соль поваренная пищевая;
- сахар-песок;
- перец черный молотый.
Тесто:
- мука пшеничная высшего сорта;
- вода питьевая;
- яйцо куриное;
- соль поваренная пищевая1.