Пельмени Классические (Ближние горки): различия между версиями
Продукция производителя Ближние горки
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''[[Пельмени]] Классические ([[Ближние горки]])''' – это мясной рубленый [[полуфабрикат в тесте]]. | '''[[Пельмени]] Классические ([[Ближние горки]])''' – это мясной рубленый [[полуфабрикат в тесте]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Замороженный продукт. Необходима [[термическая обработка]]. | Замороженный продукт. Необходима [[термическая обработка]]. | ||
Версия от 00:42, 26 марта 2022
 | |
| Пельмени Классические (Ближние горки) | |
|---|---|
| Производитель | Ближние горки |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 17 г |
| Белки | 13 г |
| Углеводы | 26 г |
| Энергетическая ценность | 309 кКал |
| Вес изделия | 700 г |
| Формат упаковки | пакет |
| Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С |
Пельмени Классические (Ближние горки) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная высшего сорта;
- вода;
- меланж яичный;
- масло подсолнечное;
- соль.
Фарш:
- свинина;
- вода;
- лук репчатый;
- жир-сырец свиной;
- говядина;
- молоко питьевое пастеризованное 2,5% жирности;
- соль;
- животный белок (говяжий);
- сахар;
- стабилизатор фосфат пищевой;
- пряности;
- перец черный молотый;
- горчица;
- лактоза;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- мальтодекстрин;
- экстракты пряностей;
- ароматизаторы1.