Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
'''Южная мясная порода коров''' относится к мясным видам, которые характеризуются ускоренным развитием, высокой скороспелостью и способностью к раннему созреванию. | '''Южная мясная порода коров''' относится к мясным видам, которые характеризуются ускоренным развитием, высокой скороспелостью и способностью к раннему созреванию. | ||
== Общие сведения == | |||
Южная мясная порода [[Корова|коров]] отличается высокой адаптацией, стойкостью к заболеваниям, повышенными продуктивными показателями и плодовитостью. У особей мясные формы развиты, животные могут потреблять много грубых, объёмистых кормов, приспособлены к продолжительному пастбищному содержанию. [[Бык|Быки]] набирают вес 900-1000 кг, [[Корова|коровы]] – 520-550 кг. | Южная мясная порода [[Корова|коров]] отличается высокой адаптацией, стойкостью к заболеваниям, повышенными продуктивными показателями и плодовитостью. У особей мясные формы развиты, животные могут потреблять много грубых, объёмистых кормов, приспособлены к продолжительному пастбищному содержанию. [[Бык|Быки]] набирают вес 900-1000 кг, [[Корова|коровы]] – 520-550 кг. | ||
Текущая версия от 22:40, 26 марта 2022
 | |
| Южная мясная порода коров | |
|---|---|
| Тип | Породы коров |
| Год выведения | 1950 |
| Регион происхождения |  |
| Направление разведения | мясное |
Южная мясная порода коров относится к мясным видам, которые характеризуются ускоренным развитием, высокой скороспелостью и способностью к раннему созреванию.
Общие сведения
Южная мясная порода коров отличается высокой адаптацией, стойкостью к заболеваниям, повышенными продуктивными показателями и плодовитостью. У особей мясные формы развиты, животные могут потреблять много грубых, объёмистых кормов, приспособлены к продолжительному пастбищному содержанию. Быки набирают вес 900-1000 кг, коровы – 520-550 кг.
Происхождение породы
Процесс создания породы происходил на базе Института животноводства степных районов (Украина, Херсонская область). Это результат гибридизации и скрещивания красной степной породы с лучшими импортными: кубинский зебу, санта-гертруда, молочный шортгорн, герефордская, шаролезская. Породу выводили специально для экстремальных засушливых условий юга Украины и России.
Использование породы в мясной промышленности
Животные южной мясной породы используются, как при чистопородном разведении, так и для промышленного скрещивания, что обеспечивает увеличение мясной производительности на 12-15%. Эта порода пользуется спросом в производстве качественной говядины.1