Колбаса полукопченая Монастырская (Череповецкий мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Череповецкий мясокомбинат
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' === » на «== Общие сведения == ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
*при нарушении целостности упаковки – 4 суток. | *при нарушении целостности упаковки – 4 суток. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
Состав продукта: | Состав продукта: | ||
*шпик свиной; | *шпик свиной; | ||
Версия от 12:28, 8 июля 2022
 | |
| Колбаса полукопченая Монастырская (Череповецкий мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Череповецкий мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 26 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 290 кКал |
| Тип оболочки | Фиброузная |
Колбаса Монастырская (Череповецкий мясокомбинат) – это полукопчёное колбасное изделие категории В.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС:
- в вакууме или в модифицированной атмосфере – 25 суток;
- при нарушении целостности упаковки – 4 суток.
Ингредиенты
Состав продукта:
- шпик свиной;
- свинина;
- вода;
- говядина;
- соевый белок;
- чеснок сушеный;
- экстракты пряностей (мускатного цвета, тмина, кориандра, паприки, имбиря, сельдерея, душистого перца, кардамона, красного перца);
- сахар;
- посолочная смесь. [1]