Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Марица Тандори | |Наименование = Марица Тандори | ||
|Image = Марица Тандори.jpg | |Image = Марица Тандори.jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Omega | |Производитель = Omega | ||
|Назначение = для производства [[Порционный бескостный (мясокостный) полуфабрикат|порционных]] и [[Мелкокусковой бескостный (мясокостный) полуфабрикат|мелкокусковых полуфабрикатов]] из [[Говядина|говядины]], [[Свинина (термин)|свинины]], [[Баранина (термин)|баранины]], [[Тушка|птицы]] и рыбы с выразительным сладковато-пряным вкусом | |Назначение = для производства [[Порционный бескостный (мясокостный) полуфабрикат|порционных]] и [[Мелкокусковой бескостный (мясокостный) полуфабрикат|мелкокусковых полуфабрикатов]] из [[Говядина|говядины]], [[Свинина (термин)|свинины]], [[Баранина (термин)|баранины]], [[Тушка|птицы]] и рыбы с выразительным сладковато-пряным вкусом | ||
Версия от 19:21, 18 июля 2022
 | |
| Марица Тандори | |
|---|---|
| Производитель | Omega |
| Назначение | для производства порционных и мелкокусковых полуфабрикатов из говядины, свинины, баранины, птицы и рыбы с выразительным сладковато-пряным вкусом |
| Тип оболочки | чеснок, перец, имбирь, кумин |
Марица Тандори (Omega) – это жидкий маринад на масляной основе.
Общие сведения
Дозировка: 60-80 г на 1 кг сырья.