Фрикадельки (Морозко)

Фрикадельки (Морозко)
Производитель	МорозКом
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	12,5 г
Белки	16,2 г
Углеводы	4,8 г
Энергетическая ценность	197 1 кКал
Вес изделия	400 г
Формат упаковки	флоу-пак
Срок хранения	180 суток при температуре не выше -18°С

Фрикадельки (Морозко) – это формованный рубленый мясной полуфабрикат, требует термической обработки.

Общие сведения

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-1998. ¹

Способ приготовления

Вареные фрикадельки: опустить в кипящую воду, предварительно подсоленную по вкусу, варить при непрерывном кипении воды 10 минут. Тушеные фрикадельки: обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла, переложить в кастрюлю, залить соусом, тушить на слабом огне 15 минут.

Ингредиенты

• мясо куриное;
• говядина;
• сердце говяжье;
• лук репчатый;
• мука соевая;
• вода питьевая;
• соль;
• чеснок;
• паприка;
• перец черный;
• специи. ²

Источники

1. КБЖУ
2. Фрикадельки (Морозко)