Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Чесночные палочки | |Наименование = Чесночные палочки | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Виберг | |Производитель = Виберг | ||
|Назначение = для производства всех видов и типов [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]] колбас, и [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]] и [[Пельмени|пельменей]] | |Назначение = для производства всех видов и типов [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]] колбас, и [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]] и [[Пельмени|пельменей]] | ||
Версия от 14:18, 20 июля 2022
 | |
| Чесночные палочки | |
|---|---|
| Производитель | Виберг |
| Назначение | для производства всех видов и типов мясных изделий, полукопченых колбас, и полуфабрикатов и пельменей |
| Состав | |
| экстракты пряностей (носитель глюкоза), усилитель вкуса (моноглютомат натрия Е621), пряности,кориандр, тмин, перец | |
| Вес изделия | 1 кг |
Чесночные палочки (Виберг) – это вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов.
Общие сведения
Дозировка: 9,5 г на 1 кг сырья.