Цыплята Любительские варёно-копчёное (Егорьевская фабрика): различия между версиями
Продукция производителя Егорьевская фабрика
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = 7 суток при температуре +2°С - +6°С | |Срок хранения = 7 суток при температуре +2°С - +6°С | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [http://fabrika-e.ru fabrika-e.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Цыплята «Любительские» варёно-копчёные''' – это [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной варено-копченый полуфабрикат]], который изготавливается компанией «[[Егорьевская фабрика]]». | '''Цыплята «Любительские» варёно-копчёные''' – это [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной варено-копченый полуфабрикат]], который изготавливается компанией «[[Егорьевская фабрика]]». | ||
Текущая версия от 21:44, 22 июля 2022
 | |
| Цыплята Любительские варёно-копчёные | |
|---|---|
| Производитель | Егорьевская фабрика |
| Состав | |
| куры, соль, фосфат, сахар, черный перец, красный перец молотый, горчица | |
| Срок хранения | 7 суток при температуре +2°С - +6°С |
| Сайт | fabrika-e.ru |
Цыплята «Любительские» варёно-копчёные – это мясной варено-копченый полуфабрикат, который изготавливается компанией «Егорьевская фабрика».
Общие сведения
Цыплята «Любительские» варёно-копчёные изготавливаются компанией по ТУ 9213-239-23476484 из цельной куриной тушки. Для приготовления цыплят используются тушки молодых кур, благодаря этому мясо получается нежным.
Для изготовления этого полуфабриката применяется процедура холодного копчения – куриная тушка томится в коптильне при низкой температуре в течение суток. Перед тем как начать коптить, тушки замачивают в специальном «фирменном» маринаде, благодаря чему они приобретают свой золотистый цвет1.