Слойка с ветчиной и сыром (Морозко)

Слойка с ветчиной и сыром (Морозко)
Производитель	МорозКом
Вес изделия	140 г
Формат упаковки	флоу-пак
Срок хранения	180 суток при температуре не выше -18°С
Сайт	pkm-group.ru

Слойка с ветчиной и сыром (Морозко) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.

Общие сведения

Необходима термическая обработка.

Способ приготовления

Слойки разложить на противень на расстоянии 5-7 см, прикрыть салфеткой (во избежание заветривания) и оставить в теплом месте для увеличения объема на 120 минут. Чтобы приготовить свежие слойки на завтрак и не просыпаться рано утром, можно разложить их вечером на противень и оставить при комнатной температуре до утра. Выпекать 20-25 минут в разогретой до 200˚С духовке, пока слойки не станут золотистыми.

Ингредиенты

• мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
• маргарин;
• вода питьевая;
• ветчина;
• сыр;
• дрожжи хлебопекарные;
• крахмал картофельный;
• сахар;
• соль. ¹

Источники

1. Слойка с ветчиной и сыром (Морозко)