Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
Строка 33: | Строка 33: | ||
* фиксатор окраски (нитрит натрия) [https://www.utkonos.ru/item/3153536/vetchina-mikojan-mramornaja-varenaja-500g <sup>1</sup>]. | * фиксатор окраски (нитрит натрия) [https://www.utkonos.ru/item/3153536/vetchina-mikojan-mramornaja-varenaja-500g <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://www.utkonos.ru/item/3153536/vetchina-mikojan-mramornaja-varenaja-500g https://www.utkonos.ru/] | [https://www.utkonos.ru/item/3153536/vetchina-mikojan-mramornaja-varenaja-500g https://www.utkonos.ru/] | ||
[[Категория:Микоян]] | [[Категория:Микоян]] |
Текущая версия от 00:29, 23 июля 2022
Ветчина Мраморная | |
---|---|
Производитель | Микоян |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 22 г |
Белки | 9 г |
Углеводы | 2 г |
Энергетическая ценность | 250 кКал |
Вес изделия | 500 г |
Срок хранения | 60 суток при температуре 2-6°С |
Сайт | mikoyan.ru |
Ветчина Мраморная (Микоян) – вареный продукт бренда «Микоян».
Общие сведения
Мясной вареный продукт; рецептура соответствует ТУ 9213-036-51032326-03.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- крахмал;
- соль;
- стабилизатор (пирофосфаты и трифосфаты);
- загуститель (каррагинан);
- антиокислитель (эриторбат натрия);
- регулятор кислотности (ацетат натрия);
- краситель пищевой (понсо, кармин);
- фиксатор окраски (нитрит натрия) 1.