Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — « |Наименование» на «|Наименование») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 27: | Строка 27: | ||
Структура мяса: [[фарш]]. | Структура мяса: [[фарш]]. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[говядина]]; | * [[говядина]]; | ||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
Версия от 20:30, 24 июля 2022
 | |
| Салями Юбилейная (Мясной гурман) | |
|---|---|
| Производитель | Мясной Гурман |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 25 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 373 кКал |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С |
| Сайт | m-gurman.ru |
Салями Юбилейная (Мясной гурман) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- вода;
- соевый белок;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (экстракты пряностей, ароматизаторы, декстроза, регуляторы кислотности (трифосфат и дифосфат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (эриторбат натрия). 1