Говядина Отборная копчено-вареная (Иней)

Говядина Отборная копчено-вареная (Иней)
Производитель	Иней
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	2 г
Белки	14 г
Углеводы	1 г
Энергетическая ценность	78 кКал
Вес изделия	100 г
Формат упаковки	вакуумная
Срок хранения	45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности.

Говядина Отборная (Иней) – это копчено-вареное мясное изделие от мясоперерабатывающего завода из Санкт-Петербурга¹.

Общие сведения

Деликатес из отборной и сочной говядины со вкусом пряных специй. Структура среза мясная. Говядина имеет особый приятный аромат, который достигается благодаря натуральному копчению на буковой щепе¹. Производится в соответствии с ТУ 10.13.14-042-34388168-2017.

Продукт готов к употреблению.

Ингредиенты

• говядина;
• вода питьевая;
• нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
• регулятор кислотности – трифосфаты;
• тапиоковый крахмал;
• загустители: каррагинан, ксантановая камедь;
• белок животный свиной;
• виноградный сахар;
• усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
• антиокислитель – аскорбат натрия;
• клетчатка растительная;
• декстроза;
• краситель – кармин¹.

Источники

1. Говядина Отборная копчено-вареная (Иней)