Колбаски белые Мюнхенские (Егорьевская фабрика)

Колбаски белые Мюнхенские
Производитель	Егорьевская фабрика
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	20 г
Белки	9 г
Энергетическая ценность	216 кКал
Состав
	свинина, куриное филе, белковый стабилизатор, лук свежий, соль, петрушка сушеная, молоко сухое, клетчатка, лимон, пряности, регуляторы кислотности: пирофосфаты натрия, трифосфат натрия, карбонаты натрия, цитрат натрия, лимонная кислота, антиокислитель изоаскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия. Возможно наличие сои, яиц, глютена, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки
Тип оболочки	натуральная
Вес изделия	400 г
Формат упаковки	вакуумная
Срок хранения	25 суток при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности не более 75-78%, после вскрытия упаковки – не более 5 суток в пределах общего срока годности
Сайт	fabrika-e.ru

Колбаски белые Мюнхенские (Егорьевская фабрика) – вареное колбасное изделие категории Б.

Общие сведения

Белые колбаски «Мюнхенские» – это колбаски, приготовленные из охлажденной свинины и филе куриных грудок. Своим цветом они обязаны отсутствию в составе пищевых нитритов, а также небольшому количеству лимонного сока. Свежая петрушка, зеленый лук, сельдерей и белый перец придают особую пикантность фаршу. В Германии колбаски принято варить в небольшом количестве горячей воды и подавать с горчицей и свежим брецелем, однако их можно обжаривать и на открытом огне.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-026-56707355-2017.

Продукт требует термической обработки¹.

Источники

utkonos.ru