Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
'''[[Лопатка|Лопаточный отруб]]''' – это нуждающийся в дальнейшей [[Термическая обработка|термической обработке]] [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] от производителя «[[Карасукский мясокомбинат]]». | '''[[Лопатка|Лопаточный отруб]]''' – это нуждающийся в дальнейшей [[Термическая обработка|термической обработке]] [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] от производителя «[[Карасукский мясокомбинат]]». | ||
== Общие сведения == | |||
Соответствует [[ГОСТ 31797-2012]]. | Соответствует [[ГОСТ 31797-2012]]. | ||
Текущая версия от 14:27, 4 февраля 2023
 | |
| Лопаточный отруб (КМК) | |
|---|---|
| Производитель | Карасукский мясокомбинат |
| Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С. |
Лопаточный отруб – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке мясной полуфабрикат от производителя «Карасукский мясокомбинат».
Общие сведения
Соответствует ГОСТ 31797-2012.
Рекомендуемый способ приготовления: продукт подвергнуть термической обработке до полной готовности.
Ингредиенты
Состав: