Колбаса варёная Докторская ручная вязка | |
---|---|
Производитель | Микоян |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 21 г |
Белки | 11 г |
Углеводы | 2,8 г |
Энергетическая ценность | 195 кКал |
Тип оболочки | натуральная |
Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток. Срок годности после вскрытия упаковки при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 3 суток в пределах срока годности |
Варёное колбасное изделие из свинины и говядины, готовое к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат».
Общие сведения
Классический вкус варёной Докторской колбасы, изготовленной из свинины и говядины.
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-011-51032326-00.
Ингредиенты
В состав колбасы варёной Докторской ручная вязка входит:
- свинина;
- говядина;
- мясо птицы;
- вода;
- масло растительное;
- крахмал;
- сливки сухие;
- белок животный;
- соль;
- яичный порошок;
- специи;
- стабилизатор (камедь: рожкового дерева, гуаровая, ксантановая, каррагинан, пирофосфат);
- регулятор кислотности ацетат натрия;
- краситель пищевой кармин;
- фиксатор окраски нитрит натрия.1