 | |
| Колбаса варено-копченая Мускатный сервелат (Романишин) | |
|---|---|
| Производитель | Романишин |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 46 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 462 кКал |
| Тип оболочки | фиброуз |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности |
Мускатный сервелат (Романишин) – это варёно-копчёный колбасный продукт.
Общие сведения
Охлаждённый продукт, готовый к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- филе цыпленка-бройлера;
- соевый белок;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- молоко сухое;
- регуляторы кислотности Е450, Е451;
- стабилизатор Е452;
- загуститель Е401;
- декстроза;
- мальтодекстрин;
- специи;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислители Е300, Е301;
- ароматизатор;
- экстракты специй;
- краситель Е120.1