 | |
| Фрикадельки (Морозко) | |
|---|---|
| Производитель | МорозКом |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 12,5 г |
| Белки | 16,2 г |
| Углеводы | 4,8 г |
| Энергетическая ценность | 197 1 кКал |
| Вес изделия | 400 г |
| Формат упаковки | флоу-пак |
| Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С |
Фрикадельки (Морозко) – это формованный рубленый мясной полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-1998. 1
Способ приготовления
Вареные фрикадельки: опустить в кипящую воду, предварительно подсоленную по вкусу, варить при непрерывном кипении воды 10 минут. Тушеные фрикадельки: обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла, переложить в кастрюлю, залить соусом, тушить на слабом огне 15 минут.
Ингредиенты
- мясо куриное;
- говядина;
- сердце говяжье;
- лук репчатый;
- мука соевая;
- вода питьевая;
- соль;
- чеснок;
- паприка;
- перец черный;
- специи. 2