Пельмени Сельские (ДСК) | |
---|---|
Производитель | ДСК |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 6 г |
Белки | 8 г |
Углеводы | 28 г |
Энергетическая ценность | 198 кКал |
Формат упаковки | лоток |
Срок хранения | 6 месяцев при температуре не выше -18°С |
Пельмени Сельские (ДСК) – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска1.
Общие сведения
Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-011-0181128772-2019.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная высший сорт;
- вода питьевая;
- яйца куриные;
- соль поваренная;
- масло подсолнечное.
Фарш
- мясо птицы жилованное;
- шкурка куриная;
- лук свежий;
- шпик;
- молоко питьевое коровье 3,2% жирности;
- перец черный молотый;
- кардамон;
- перец белый молотый1.