 | |
| Домашняя грудинка бескостная | |
|---|---|
| Производитель | Владимирский стандарт |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 40 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 400 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 30 суток |
Домашняя грудинка бескостная (Владимирский стандарт) – это варено-копченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Продукт может содержать следы горчицы, сои, яиц, глютена, молока и продуктов их переработки.
Ингредиенты
- Свинина.
- Вода.
- Нитритно-посолочная смесь.
- Комплексная пищевая добавка (загустители (каррагинан, ксантановая камедь, камедь тары), регуляторы кислотности (дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия, трифосфат калия), сироп глюкозы, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, соль, сахар, антиокислитель изоаскорбат натрия, экстракты пряностей, коптильный ароматизатор).
- Крахмал картофельный.
- Краситель (кармин). 1