 | |
| Колбаса сырокопчёная Салями Миланская (Велес) | |
|---|---|
| Производитель | Велес |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 38 г |
| Белки | 25 г |
| Энергетическая ценность | 440 кКал |
| Сайт | veles-kurgan.ru |
Колбаса сырокопчёная Салями Миланская (Велес) – это сырокопченый мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
Сырокопченые колбасы под торговой маркой «Велес» – это благородные продукты, отличающиеся натуральностью и вкусом, ароматом пряных специй, с четким и эстетичным срезом. Созревание сырокопченых колбас на мясокомбинате «Велес» длится не менее 30-40 суток.
Колбаса сырокопченая Салями «Миланская» под торговой маркой «Велес» выпускается в натуральной оболочке в трех вариантах фасовки:
- весовым продуктом без дополнительной упаковки;
- в виде сервировочной нарезки, упакованной в модифицированной атмосфере, весом 150 г;
- в виде сервировочной нарезки, упакованной под вакуумом, весом 90 г.
Срок годности весового продукта без дополнительной упаковки составляет 180 суток, сервировочной нарезки – 90 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки/упаковки продукт годен 5 суток в пределах общего срока годности.
ТУ 9213-010-42463180-14.
Ингредиенты
- свинина;
- грудинка свиная;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- чеснок;
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- пряности;
- горчица1.