 | |
| Деревенский холодец (Ишимский) | |
|---|---|
| Производитель | Ишимский |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 4,5 г |
| Белки | 11 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 120 кКал |
| Вес изделия | 600 г |
| Формат упаковки | Целлофановая пленка |
| Срок хранения | при температуре от +2ºС до +4ºС – до 10 суток |
«Деревенский» холодец (Ишимский) – готовое варёное мясное блюдо, которое продается в упаковках. Представляет собой застывший бульон с кусочками свинины и говядины.1
Общие сведения
Холодец или студень считается исконно русским угощением, это блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса. Известен с XVI века.2
Сделан по ГОСТу, без ГМО. Расфасован по батонам.
Ингредиенты
- мясо свиных ног;
- мясо свиных голов;
- бульон;
- шкурка свиная;
- соль;
- желатин;
- загуститель;
- экстракт пряностей;
- декстроза;
- регулятор кислотности;
- стабилизатор;
- усилители вкуса и аромата;
- ароматизатор;
- агент антислеживающий;
- перец черный;
- крахмал;
- эфирное масло чеснока.3