 | |
| Паштет Жаренный W.M. | |
|---|---|
| Производитель | WURSTMEISTER |
| Назначение | для варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин |
| Состав | |
| усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы и натуральные молотые специи (перец черный, имбирь, горчица, кориандр, мускатный орех) | |
Паштет Жаренный W.M.» (WURSTMEISTER) – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин от ТМ «WURSTMEISTER».
Общие сведения
«Паштет Жаренный W.M.» – это продукт уникальный по содержанию натуральных компонентов. Сочетает в составе сушеный майоран, лук и целый ряд молотых натуральных специй. 100% натуральный состав композиции и различный размер частиц её составляющих определяют вкус, аромат и привлекательный внешний вид готового продукта..
Рекомендуемая дозировка продукта: 6-7 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
- натуральные специи: лук (хлопья), перец чёрный молотый, мускатный орех молотый, майоран (хлопья);
- глюкоза;
- ароматизаторы перца чёрного, мяса, чеснока, горчицы, мускатного ореха; усилитель вкуса и аромата Е621;
- глюкоза1.