Салями Киевская W.M. (WURSTMEISTER)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

{{Infobox Продукция |Наименование = Салями Киевская W.M. |Image = |тип = |Производитель = WURSTMEISTER |Назначение = для варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин |Жиры = |Белки = |Углеводы = |Энергетическая ценность = |Состав = усилитель вкуса и аромата Е621, глюкоза, лактоза, соль, ароматизаторы и натуральные молотые специи (перец черный, сельдерей, тмин, [[чеснок], кардамон, мясо) |Оболочка = |Калибр = |Вес = |Упаковка = |Срок хранения = |дистрибьютор = |сайт = wurstm.com }}Салями Киевская W.M. (WURSTMEISTER) – это вкусо-ароматическая композиция для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым»1.

Общие сведения

Продукт содержит видимые вкрапления специй.

Рекомендуемая дозировка продукта: 8-10 г на 1 кг мясного сырья1.

Источники

wurstm.com

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта