Краковская полукопченая Категория Б (Егорьевская фабрика)
Продукция производителя Егорьевская фабрика
 | |
| Краковская полукопченая Категория Б | |
|---|---|
| Производитель | Егорьевская фабрика |
| Состав | |
| свинина, грудинка свиная, говядина, соль, чеснок, сахар-песок, черный перец, душистый перец, фиксатор окраски нитрит натрия | |
| Тип оболочки | натуральная оболочка - черева |
| Формат упаковки | в защитной среде |
| Срок хранения | при температуре от 0°C до 6°C в защитной среде – 45 суток. После вскрытия упаковки хранить не более 15 суток |
Краковская полукопченая Категория Б (Егорьевская фабрика) – это полукопченое колбасное изделие категории Б.
Общие сведения
«Краковская» отличается наличием крупно рубленой грудинки в смеси свиного и говяжьего фарша, характерным ароматом чеснока и душистого и черного перца. Колбаса имеет яркий вкус копчения.
Изготовлено в соответствии с ГОСТ 31785-20121.