 | |
| Стейк Чак ролл из говядины Matured Beef | |
|---|---|
| Производитель | Мираторг |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 230 кКал |
| Состав | |
| говядина | |
| Вес изделия | 0,650 кг |
| Срок хранения | 21 день. Температура хранения: от -1,5°C до 4°C |
Стейк Чак ролл из говядины Matured Beef – сырой мясной продукт бренда «Мираторг» из шейно-лопаточного отруба говядины Matured Beef коров породы Абердин-Ангус.
Общие сведения
По своей структуре стейки чак ролл похожи на рибай, так как чак ролл является продолжением рибая. Обладает высокой сочностью, прекрасно раскрывается при жарке на гриле1.