 | |
| Карбонад в маринаде | |
|---|---|
| Производитель | Строгоновъ |
| Состав | |
| свинина и маринад | |
| Вес изделия | 1 кг |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от -1°С до +4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 18 суток |
Карбонад в маринаде – это подлежащий дальнейшей термической обработке охлажденный мясной полуфабрикат от производителя «Строгоновъ».
Общие сведения
Полуфабрикат мясной, бескостный, порционный, в маринаде, категории В.