Колбаса полукопченая Кремлевская (КМК) | |
---|---|
Производитель | Карасукский мясокомбинат |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 21 г |
Белки | 17 г |
Углеводы | 2 г |
Энергетическая ценность | 270 кКал |
Тип оболочки | фибросмок |
Вес изделия | 500 г |
Срок хранения | 15 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. 30 суток при тех же условиях с использованием вакуумной упаковки (целые батоны). После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности. |
Кремлевская (КМК) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Колбасное изделие из мяса птицы охлажденное.
Ингредиенты
Состав:
- филе куриное;
- говядина;
- свинина;
- мясо птицы механической обвалки;
- шпик;
- белок соевый;
- крахмал;
- соль;
- пряности. 1