 | |
| Колбаса вареная Литовская (Юрьевецкая птицефабрика) | |
|---|---|
| Производитель | Юрьевецкая птицефабрика |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 24 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 5 г |
| Энергетическая ценность | 276 кКал |
| Тип оболочки | искусственная |
| Вес изделия | 600 г |
| Срок хранения | 15 суток при температуре от 0°С до +2°С |
Литовская (Юрьевецкая птицефабрика) – это вареное колбасное изделие из мяса птицы от сельхозпредприятия из Владимирской области1.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- мясо птицы;
- шпик свиной;
- крахмал;
- яйцо;
- соль поваренная пищевая;
- смесь пряностей с фосфатом цветостабилизатором «Славянский комби»:
- стабилизатор – полифосфат натрия;
- экстракты пряностей;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
- антиокислитель – изоаскорбиновая кислота;
- белок говяжий;
- комплексная пищевая добавка «Про-фит»:
- соль поваренная пищевая;
- загустители: гуаровая камедь, каррагинан;
- вкусо-ароматическая смесь «Мясной аромат»:
- соль;
- экстракты пряностей;
- чеснок;
- натуральный пищевой краситель «рис ферментированный»;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.