 | |
| KNECHT | |
|---|---|
| Тип | Производители инструментов для мясопереработки |
| Год основания | 1957 г. |
| Расположение |  |
| Основатели | Фриц Кнехт |
| Ключевые фигуры | руководители – Манфред и Маркус Кнехт |
| Сайт | knecht.eu |
KNECHT – это немецкая компания, которая изготавливает различное оборудование для мясоперерабатывающих предприятий.
История
От обслуживающего предприятия до лидера технологий.
Южнонемецкие области, особенно Обершвабен, традиционно славятся производством высококачественных колбасных изделий. Отсюда берет корни фирма KNECHT, что изначально являла собой обслуживающие предприятие для восстановления и ремонта мясообрабатывающих машин.
Основанное Фрицем Кнехтом в 1957 году, предприятие выросло и превратилось в движущую силу заточных технологий и куттерных ножей.
1957. Фриц Кнехт приобрёл механическую мастерскую в городе Бад Бухау. Основная задача: восстановление и ремонт мясообрабатывающих машин.
1960. Переезд в большее фабричное здание в Унлинген. Расширение коммерческой деятельности благодаря продаже мясообрабатывающих машин. Разработка ленточного шлифовального станка, что вышел на рынок под названием Combina.
1964. Въезд в новые производственные помещения рядом с территорией скотобойни в г. Равензбург. Близость к мясопереработке дает решающие толчки к развитию следующих заточных станков и системы куттерных ножей KNECHT.
1969. Большой пожар разрушает оборудование и помещения завода. Новое начало в подвале жилого дома г. Фогт. Следующие разработки и выдача лицензий.
1976. Сын Манфред вступает в дело. Создание собственной продукции.
1979. Переезд в более обширное помещение в г. Равензбург. Начало создания международной сети сбыта. Непрерывное пополнение и дальнейшее развитие программы.
1983. Расширение сбыта, производственной мощности и выработки. Первая международная специализированная выставка IFFA во Франкфурте. Основание KNECHT Maschinenbau GmbH. Въезд в новое здание фабрики в Бергатройте.
1992. Строительство и въезд в новое, более обширное здание фабрики на нынешнем месте расположения фирмы.
1993. Выпуск первого автоматического заточного станка для куттерных ножей. Станок позволяет выполнять высококачественное прецизионное шлифование с точным соблюдением угла и формы. Внедрение товара на рынок стало большим успехом.
1998. Новинка на мировом рынке: станок B 500 представлен общественности. Станок в автоматическом режиме затачивает, снимает заусенцы и полирует куттерные ножи и ножи с эвольвентными лезвиями.
2000. Большой мировой успех приводит к сосредоточению сил на разработке автоматических заточных станков и новаторских систем куттерных ножей. Ассортимент продуктов и сервисное обслуживание постоянно оптимизируется и расширяется. Основатель фирмы Фритц Кнехт умер 8 октября 2000 г. в возрасте 71 года.
2001. Выходит на рынок первый заточной станок B 600, работающий в полностью автоматизированном режиме без вмешательства людей. В зависимости от модели, станок имеет до 5 осей шлифовки с компьютерным управлением. Он затачивает, снимает заусенцы и полирует до 80 куттерных ножей за смену. В кассету для ножей помещается до 20 куттерных ножей, которые обрабатываются без вмешательства оператора. Программы заточки, а также их новые версии, передаются через интернет независимо от того, в какой точке земного шара находится заточной станок.
2003. KNECHT представляет общественности станок W 300. Этот плоскошлифовальный станок был специально разработан для заточки решеток и крестовых ножей волчков, а также режущих комплектов сосисочных линий.
2004. Чтобы удовлетворить растущий спрос на продукцию KNECHT, завод расширили еще на один цех площадью 1000 м².
2006. Кати Кнехт исполнилось 70 лет. Вместе с мужем Фритцом Кнехтом она основала это предприятие, заботилась о финансах и персонале.
2007. С введением системы ножей куттера К 24 фирма KNECHT вывела на рынок систему резаков, представляющую собой инновационный скачок по сравнению с до сих пор известными.
2008. При вручении наград за инновацию в округе Равензбург система куттерных ножей К 24 удостоилась премии. Это подтверждает технологическое лидерство фирмы в этой специализированной сфере деятельности.
2009. KNECHT представил станок W 200 на выставке Агропродмаш в Москве. Этот самый молодой и самый маленький из плоскошлифовальных станков затачивает детали волчков и комплекты шприц-волчков диаметром до 200 мм.
Так исторически сложилось, что Австрия и Швейцария являются важными рынками сбыта для компании KNECHT. KNECHT покупает FLEMA Fleischereimaschinen GmbH.
2010. KNECHT вывел на рынок инновационный станок А 950 для заточки серповидных ножей. Он может затачивать серповидные ножи большинства производителей.
США является важным экспортным рынком для компании KNECHT. Для обеспечения оптимального обслуживания американских заказчиков создается дочерние предприятие: KNECHT North America Inc.
2011. Кати Кнехт умерла 07.11.2011 в возрасте 75 лет.
2012. Маркус Кнехт приступил к руководству фирмой с 01 января 2012 г. Теперь фирма работает под совместным руководством Манфреда и Маркуса Кнехта.
KNECHT выводит на рынок управляемый по 6 осям станок для нарезки зубьев и заточки ножей слайсеров A 95.
2013. KNECHT строит: после долгой зимы с марта работают строительные машины. KNECHT увеличивает производственные площади на 1000 м².
Мировая новинка: E 50 затачивает 400 ручных ножей за смену (8 ч) при занятости персонала в течение 1 часа.
2014. Новостройка готова.
Полностью автоматический станок для заточки ручных ножей E 50 превосходит все ожидания.
Премия конкурса по инновациям района Равенсбург, а также премия имени доктора Рудольфа Эберле земли Баден-Вюртемберг за достижение успехов в области инновационных разработок подтверждает тот факт, что со станком E 50 на рынок было выведено ориентированное на будущее передовое решение.
Внедрение на рынок полностью автоматического плоскошлифовального станка W 40
Станок затачивает решётки и ножи мясорубок, а также режущие комплекты эмульситаторов диаметром до 400 мм. Управление станком W 40 посредством сенсорного экрана делает работу оператора очень удобным. Выполняемые в автоматическом режиме ощупывание, подача, выхаживание и возврат в положение смены происходят полностью автоматически.
2016. Станок для заточки серповидных и дисковых ножей A 95 был удостоен премии конкурса по инновациям района Равенсбург 2016. В общей сложности 31 фирм подали заявку на участие в конкурсе по инновациям 2015/2016 гг., организуемого Обществом по стимулированию экономики и инновационной деятельности района Равенсбург. Фирма KNECHT Maschinenbau была удостоена премии за разработку станка для заточки серповидных и дисковых ножей A 95. Эта премия подтверждает достижения фирмы KNECHT в ее инновационной деятельности.
2017. Фирме KNECHT исполняется 60 лет.
Франция стала важным и успешным рынком для фирмы. Создается фирма KNECHT France S.A.R.L.
2018. На выставке ANUGA мировой общественности представляется полностью автоматический станок для заточки ручных ножей E 50 R. Шестиосевой робот способен затачивать до 650 ручных ножей за одну рабочую смену. Станок E 50 R расширяет семейство полностью автоматических станков для ручной заточки.
2019. Российская Федерация является очень важным и успешным рынком для фирмы KNECHT уже на протяжении многих лет. 19 апреля 2019 года создается OOO KNECHT Rus.
Компания KNECHT использует выставку IFFA для введения на рынок станка E 50 RT. Производительность данного заточного станка с шестиосевым роботом составляет до 680 ручных ножей в день. Станок способен затачивать до 576 ножей без участия оператора. Станок E 50 RT дополняет и, тем самым, завершает ассортимент полностью автоматических станков для ручной заточки.
2020. По прошествии 12 месяцев фазы строительства, в январе этого года торжественно открывается новое административное здание.
Награды и достижения
- Награда за инновацию в округе Равензбург система куттерных ножей удостоилась премии.
- Станок для заточки серповидных и дисковых ножей A 95 был удостоен премии конкурса по инновациям района Равенсбург 2016 г.
- Премия имени доктора Рудольфа Эберле земли Баден-Вюртемберг за достижение успехов в области инновационных разработок1.