 | |
| Буженина Домашняя | |
|---|---|
| Производитель | Сосновоборская |
| Энергетическая ценность | 246 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до 6°С 14 суток |
Буженина Домашняя (Сосновоборская) – это мясной бескостный полуфабрикат в маринаде.
Общие сведения
Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль поваренная пищевая;
- специи и экстракты специй (чеснок, перец, тмин, петрушка);
- регуляторы кислотности (цитраты, пирофосфат, карбонат и ацетаты натрия);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- загуститель каррагинан;
- экстракт дрожжей;
- сахар1.