 | |
| Карбонат из свинины в маринаде (Ближние горки) | |
|---|---|
| Производитель | Ближние горки |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 34 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 354 кКал |
| Вес изделия | 0,8-1,5 кг |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 21 день при температуре от -1,5°С до +4°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
| Сайт | gorki-ferma.ru |
Карбонад из свинины в маринаде (Ближние горки) – это мясной крупнокусковой бескостный полуфабрикат категории А.
Общие сведения
Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- карбонад свиной;
- вода;
- соль;
- маринад:
- овощи сушеные (томат, лук, чеснок, паприка);
- пряности (перец черный, перец красный, горчица и другие);
- сахар;
- растительные масла (рапсовое, подсолнечное);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- крахмал картофельный;
- загустители (ксантановая камедь, каррагинан);
- регулятор кислотности цитрат натрия;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- ароматизаторы1.