 | |
| Колбаса Краинская (Индюшкин) | |
|---|---|
| Производитель | Индюшкин |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 195 кКал |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Колбаса Краинская – полукопченый мясной продукт бренда «Индюшкин».
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы механической обвалки;
- филе бедра индейки;
- искусственный шпик;
- мясо индейки;
- вода;
- соль;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- комплексная пищевая добавка (соль, пряности, усилитель вкуса (глутамат натрия), сахара, экстракты пряностей, лук, аромат дыма, ароматизаторы идентичные натуральным, дрожжевой экстракт, антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, пиросульфит натрия), регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия));
- комплексная пищевая добавка (мальтодекстрин, декстроза, соль, ароматизатор идентичный натуральному);
- сахар;
- пищевой краситель (декстроза, соль, экстракт ферментированного риса)1.