Колбаса вареная Мартаделла (Дергачёвский мясокомбинат)

Колбаса Мартаделла
Производитель	Дергачёвский мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	35 г
Белки	10 г
Энергетическая ценность	355 кКал
Сайт	https://dmk.kh.ua

Колбаса Мартаделла (Дергачёвский мясокомбинат) – это вареное колбасное изделие первого сорта.

Общие сведения

Условия хранения: относительная влажность воздуха от 75% до 78%, при температуре от 0°С до +6°С.

Сроки годности:

• 5 суток (в натуральной, белковой, целлюлозной оболочках);
• 20 суток (в полиамидных оболочках);
• 20 суток (в газовой среде целыми батонами).

Ингредиенты

Состав продукта:

• свинина жирная;
• говядина первого сорта;
• говядина второго сорта;
• свинина полужирная;
• крахмал;
• меланж куриных яиц;
• соль;
• сахар;
• перец черный;
• перец душистый;
• тмин;
• чеснок.¹

Источники

Dmk.kh.ua