 | |
| Колбаса варено-копченая Новомосковская (Мясной гурман) | |
|---|---|
| Производитель | Мясной Гурман |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 24 г |
| Белки | 15 г |
| Энергетическая ценность | 276 кКал |
| Тип оболочки | полиамид |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С |
| Сайт | m-gurman.ru |
Новомосковская (Мясной гурман) – варено-копченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- вода;
- молочный белок;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (натуральные специи и их экстракты (перец черный, мускатный орех, чеснок);
- мальтодекстрин;
- регулятор кислотности (трифосфат натрия);
- стабилизатор (пирофосфат натрия);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- животный белок (говяжий);
- соль;
- комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон);
- сахар;
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- комплексная пищевая добавка (гемоглобин; декстроза; кармин). 1