Колбаса варено-копченая Сервелат Швейцарский | |
---|---|
Производитель | Калинка |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 32,0 г |
Белки | 12,0 г |
Энергетическая ценность | 368,0 кКал |
Вес изделия | 0,250 кг |
Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и при относительной влажности воздуха 75-78% |
Сайт | http://kalinka74.ru/ |
Колбаса варено-копченая Сервелат Швейцарский (Калинка) – варено-копченый колбасный продукт, готовый к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- филе грудки куриное;
- шпик;
- говядина;
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- глюкоза;
- сахар-песок;
- стабилизатор (пирофосфат натрия);
- регуляторы кислотности (трифосфат натрия, лимонная кислота, диацетат натрия);
- чеснок;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- экстракты специй;
- молоко сухое;
- ароматизаторы;
- усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, инозинат натрия, гуанилат натрия)2.