Колбаса полукопченая Георгиевская | |
---|---|
Производитель | Ратимир |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 41 г |
Белки | 10 г |
Углеводы | 1 г |
Энергетическая ценность | 413 кКал |
Тип оболочки | Фиброузная |
Вес изделия | 350 г и 750 г |
Формат упаковки | Вакуум |
Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% |
Сайт | ratimir.ru |
Колбаса полукопченая Георгиевская (Ратимир) – это полукопченое колбасное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока1.
Общие сведения
Колбаса полукопченая «Георгиевская» под брендом «Ратимир» обладает ярким вкусом и аппетитным ароматом благодаря смеси пряностей и натуральному копчению на буковой щепе.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-012-50831611.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- конина;
- шпик свиной;
- мясо птицы механической обвалки;
- сердце свиное;
- шкурка свиная;
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- соль пищевая;
- соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка:
- стабилизаторы: пиро-, три- фосфаты;
- виноградный сахар;
- антиокислитель – аскорбиновая кислота;
- усилитель вкуса – глутамат натрия;
- ароматизаторы натуральные;
- экстракты натуральных специй и пряностей;
- комплексная пищевая добавка:
- консервант – ацетаты натрия;
- антиокислитель – цитраты натрия;
- краситель натуральный – красный рисовый2.