 | |
| Купаты Любимые | |
|---|---|
| Производитель | Дружба |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 11 г |
| Белки | 23,4 г |
| Энергетическая ценность | 254,6 кКал |
| Срок хранения | не более 3 месяцев с даты изготовления при температуре воздуха не выше -8ºС |
Купаты Любимые – это подлежащий дальнейшей термической обработке кусковой мясной полуфабрикат бренда «Дружба».
Общие сведения
Способ приготовления: полуфабрикаты выкладывают на предварительно разогретую сковороду или противень с растительным маслом или животным жиром, обжаривают до готовности, периодически переворачивая.
Приготовление полуфабриката можно осуществлять в микроволновых печах или запекать в духовом шкафу до готовности. Готовность определяется достижением температуры внутри приготовленных изделий 70-72ºС и визуально (наличие на срезе прозрачного мясного сока подтверждает готовность).
Ингредиенты
Состав:
- мясо цыплят-бройлеров механической обвалки;
- мясо цыплят-бройлеров кусковое;
- шпик боковой (хребтовой);
- кожа куриная;
- соль поваренная пищевая йодированная (содержит пищевую добавку: вещество, препятствующее слеживанию и комкованию – ферроцианид калия);
- пищевая добавка (загуститель Е415, эмульгатор Е475, стабилизаторы Е407, Е450, Е451, горчичный порошок, желирующий агент Е508);
- пищевая добавка (сахаристые вещества, полисахарид, паприка сладкая, экстракты специй (перец черный, перец душистый), дрожжевой экстракт, экстракт чеснока, соль пищевая, усилители вкуса Е621, Е635);
- пищевая добавка Бактицид (консервант – Е262);
- регуляторы кислотности – Е341, Е330;
- антиокислитель – Е301).1