 | |
| Ливерная Яичная (Ближние горки) | |
|---|---|
| Производитель | Ближние горки |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 34 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 366 кКал |
| Тип оболочки | искусственная |
| Вес изделия | 300 г |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
| Сайт | gorki-ferma.ru |
Ливерная Яичная (Ближние горки) – это вареный колбасный продукт из субпродуктов.
Общие сведения
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- щековина свиная;
- печень свиная;
- свинина;
- молоко коровье сухое цельное;
- крахмал картофельный;
- меланж яичный;
- соль;
- лук свежий репчатый;
- сахар-песок;
- перец белый;
- орех мускатный;
- регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия);
- антиокислители (аскорбат натрия, аскорбиновая кислота).
На производстве используются горчица, злаки, соевый белок, орехи и продукты их переработки1.